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Pizzaofen fahrbar, Vulcano 2

Pizzaofen fahrbar, Vulcano 2

Artikelnummer: 9510

Regulärer Preis: 1.150,00 CHF

Special Price 660,00 CHF

Vulcano 2, der fahrbare Pizza- & Brotofen

Artikelbeschreibung

Details

MULTIFUNKTIONSBACKOFEN VULCANO 2 FAHRBAR

Der Vulcano 2 ist ein echtes Multitalent. Er ist in 20 Min. auf 180 Grad aufgeheizt. Durch die eingezogene Edelstahlwand im Boden des Backraums gelingen in ihm nicht nur Pizza- und Flammkuchen, sondern auch Fleisch, Fisch, Aufläufe, Kuchen und natürlich Brot.

Gestell und Backofen sind aus 2 bis 4 mm Stahl, hitzebeständig lackiert.

Fahrgestell mit Ablage auf 4 stabilen Lenkrollen (2 davon feststellbar)

Backraum mit dicker Doppelwandkonstruktion aus Edelstahl (trennt den Garraum von Feuer und Rauch)

Durch das optional erhältliche Warmhaltefach (mit eingebautem Thermometer), welches bis zu 100 Grad erreichen kann, ist sowohl Warmhalten wie auch Garen bei Niedertemperatur möglich.

Beschreibung & Lieferumfang

- kompletter Backofen mit Rauchrohr ca. 90 cm

- Sichtfenster in der Tür des Backraums, mit eingebautem Thermometer aus Edelstahl

- 1 Schamottplatte 4 cm

- Feuerraum mit Feuerungsschublade und Luftregulierung in der Tür des Feuerraums

- 1 Abdeckhaube

- 1 Backschieber aus Alu mit Holzgriff

 

Abmessungen

Backraum:      39 x 46 cm

Backofen:        59 x 50 x 60,5 cm

Stellmasse:    72 x 212,5 x 71 cm
Gewicht:         ca. 115 kg