Brot- & Pizzaöfen für den Outdoor-Bereich
Schweizer Qualität macht sich bezahlt!
Mimosa AG liefert Ihren Traum-Pizzaofen für Garten und Terrasse. Die Schweizer Qualitäts-Öfen sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich.
Damit die eigene Pizza, das eigene Brot oder der saftige Braten in einem Holzbackofen gelingen, wird nicht nur ein gutes Rezept benötigt, sondern auch ein leistungsstarker und speicherfähiger Ofen.
Ein guter Holzbackofen zeichnet sich durch einen gewölbten Backraum aus in dem eine regelmässige Umluft erzeugt wird. Das Ofengewölbe muss nebst einer vollständigen und speicherfähigen Schamottierung zusätzlich gut isoliert werden. Damit der Ofen ganzjährig eingesetzt werden kann, wird er mit einer wetterfesten Abdeckung geschützt.
Mimosa-Öfen erfüllen alle diese Leistungsmerkmale. Sie werden durch eine elegante und massive Edelstahlhaube geschützt, so dass sie problemlos ganzjährig betrieben werden können und dabei immer genügend Hitze erzeugen respektive speichern. So wird Ihnen der Outdoor-Backofen viele Jahre Freude bereiten.
Wärmespeicherung
Ein besonders wichtiges Qualitätskriterium guter Öfen ist die Fähigkeit, die aufgenommene Wärme über längere Zeit zu speichern. Optimal eignen sich hierzu qualitativ hochwertige Schamotten. Nicht geeignet hingegen sind Granitfliesen oder ähnliches, da diese die aufgenommene Hitze nur sehr kurz halten können. Die Qualität und Dicke der Schamottsteine ist mitentscheidend für eine optimale Wärmespeicherung. Gängige Modelle haben rund 1,5 – 3 cm Schamotten oder haben teilweise nur ein Metallgehäuse. Möchte man mehrere Pizzen hintereinander backen, und danach noch feine Brote im Holzofen backen, dann empfiehlt es sich, sich nach einer guten Schamottierung umzusehen. Mimosa-Brot- & Pizzaöfen sind mit 5 cm dicken, qualitativ hochwertigen Schamottsteinen ausgekleidet – ein auf dem Schweizer Markt unübertroffenes Mass.
MIMOSA Brot- & Pizzaöfen können individuell nach Ihren Vorlieben und Bedürfnissen zusammengestellt. (Sockel in diversen Steinsorten)
Zu den Öfen ist optional auch ein umfangreiches Grillpaket erhältlich: Sie können darauf ganz einfach mit dem Schwenkarm entweder den Lamellengrill (Fleischstücke, Würste, Fisch etc.) oder den Bratkorb (Poulets, Braten, Roastbeef, Gigot etc.) befestigen.
MIMOSA-Qualität macht sich bezahlt, denn Sie wählen mit einem MIMOSA Pizza-/Brotofen oder Gartencheminée ein erprobtes, äusserst langlebiges Produkt. Über 40 Jahre Erfahrung stecken in unseren Produkten, die sich über diese lange Zeit – und in zum Teil täglichem Einsatz - bei Tausenden von Kunden bewährt haben.